地域を取り巻く様々な生活
標準語には「才槌(さいづち)」とある。農具の中でも最も単純なもので、おそらく農耕を始めたころの弥生人も使っていたに違いない。長さ30センチほど、太さ15センチほどに丸太を切って、半分の所から握りやすい太さ削ったもので、小豆などを脱穀するのに使う。脱穀以外にも、杭打ち、藁打ち、さらに楮(こうぞ)を柔らかくして表皮を剥きやすきする時にも使った。単純であったが汎用性があった。
さいつきぼう
才突き棒

挨拶語 敬語 つなぐ言葉など
学校で先生に別れの挨拶をする時は標準語で「さようなら」と言っていた。その後で友達間では「さいな」と言って別れた。さようならの語源は「さようならば(そうならば別れましょう)」が縮まったもので、古くは「さらば(そうならば)」と言っていた。卒業式の式歌として使われていた「仰げば尊し」の中にも「いざさらば」がある。「さいな」も「さようなら」、「さらば」とつながるもので、今でも関西では「さいなら」と言っている。中学生になると「さいなっす」と語尾に「す」を付けた。何となく男らしさが出ている感じがした。今は「ほんじゃね」に取って代わられた。
さいな
地域を取り巻く様々な生活
雑木を一定の長さに切断し、太いものは斧(よき)で割って針金で束ねた薪のこと。「さいまき樵(こ)り」はガスや石油が普及する前までは、冬の農閑の仕事として、ほまち(帆待ち:余業)稼ぎとなった。ナラやクヌギなど広葉落葉樹の堅木は火力が強く長持ちし、炭とともに薪炭屋が買い付けた。決まったサイズの針金に差し込み、最後には緩まないように叩き込む。一束で10キロ程度であったから、小学生には二束が限度であった。山から道路まで背負梯子(しょいばしご)で下ろし、一冬の間頑張って町に行ってグローブを買った。30年代までの雑木山は、下刈りをして三本から四本程度の株立ちにして更新して、順に炭や薪にしていったので、き れいに維持され、キノコもたくさん採れた。今は薪は使われなくなり、荒れ放題である。町には薪炭店が何軒もあったが、やがて石炭やプロパンを扱う燃料店となり、さらにガソリンスタンドになったが、過疎化の中で廃業が続く。
さいまき
裂薪
動物や植物との関わり
動物が発情することの意味である。「ふけ猫」と言ったが、馬には「ふける」と言わなかった。春を過ぎると厩(うまや)の馬の様 子が普通と違ってくる。その頃になると博労(ばくろう)が種馬を連れて農家を巡回する。村の下(しも)の方からやって来ることが伝わると、子どもたちはどきどきして待っていた。種馬は1日何頭を相手にしたのだろうか。草の豊富な来春に生まれるように時期を調整していた
さかる
盛る
生活の基本 衣と食と住
アブラザメの皮と内蔵を取り除いたムキサメのこと。普段の八溝地方の魚は塩がた っぷりかけられ、猫も食べないサケの「ねこまたぎ」か、棒のように固く乾燥したニシンなどが多く、刺身と言えば葬式の時に食べる酢ダコであった。そういう中で、ひときわおいしいものはサガンボであった。ぶつ切りにすると、真中に太い骨があり、周りには白身の肉が付いてた。砂糖と醤油で煮た煮凝りは飴色をしていて、とても魚から出てきたものとは思えなかった。サガンボの煮付けは冬の料理の代表で、懐かしい味の一つである。
さがんぼ
農家を支える日々のなりわい
つららのこと。雪解けの翌日の軒には「さがんぼ」が軒いっぱいぶら下がっていた。雨樋(あまどい)がない上に、藁屋根は水を含み易く、少しずつ流れ落ちるから「さがんぼ」のできる条件が揃っていた。今よりも気温が低かったこともあり、「さがんぼ」を目にする機会があった。
さがんぼ
下ん棒
冠婚葬祭と人々の繋がり
ものの先頭のこと。そこから、人に先駆けてやる、またその人。時には出過ぎた人のことも指す。「さきっぱな担いで調子込んで」と言うこともある。なにごとにつけ「さぎっぱな」は批判されることが多い。
さきっぱな
先っ端
農家を支える日々のなりわい
棒などの先端部。「ぺ」は辺の転訛したものか。鉛筆の芯の先端も「先っぺおっかけっちゃった(鉛筆の先端 が折れてしまった)」と言って、肥後守(ひごのかみ)という小刀で削り直す。「尻っぺじ」の反対。「さぎっちょ」、あるいは「さぎっぽ」ともいう。
さきっぺ
先っ辺
地域を取り巻く様々な生活
「さくる」は広辞苑にもあり、「溝状に掘る」、さらには「すくうようにして上げる」という意味で、いずれも古い用法で、方言ではない。鍬で「さくる」ことは古来の用法に合致する。ただ、当地方で は単に「さくる」でなく、傾斜地の畑であるから、上から下に「さくって」いると、上の方の土が薄くなってしまう。そのため、逆に「さくりあげる」必要がある。雑草を鋤込み畝立てするまで、力のいる仕事であった。平場の農家よりも腰の曲がった年寄りが多かったのも「さくる」作業が大きな負担であったからであろう。
さくりあげる

体の名称と病気やけが
開腹手術をすること。また、ウナギなどの腸(はらわた)を取るために腹部を切ることも含む。入院して、「盲腸で腹割いたんだと」ということになれば、隣近所に直ぐに知れ渡る。「割く」という言葉は重病という感じが強かった。今のように頭まで手術していたら「あたまさぐ」と言ったろうか。
さぐ
割く
感情を表すことば
「さくい」は方言ではない。気遣いをせず、気さくなこと。「どうぞお上がんなんしょ(どうぞお上がりください)」と言われれば、「ほんじゃさくくいただきます(遠慮なくいただきます)」と言ってお茶をいただく。「さくい人」は、気詰まりなことがなく、付き合いをしやすい人のことである。
さぐぐ
子どもの世界と遊び
玉糸に大きな針を結び、50cmほどの篠竹に結び付けた下げ針を10本くらい用意した。ゴミ置き場に行って「ドバミミズ」の太いのを取ってきて、下げ針に掛ける。子どもながらに、川にはテリトリーがあり、下げ針を掛ける場所が決まっていた。夜に活動するウナギが目当てであった。翌朝、川に行って下げ針を上げると、場所を忘れて本数が足りないこともあった。大きなウナギが糸にグルグル巻きに絡まっていることがあった。錐(きり)をウナギの目玉に刺して板に打ち付け、肥後の守で白い腹を割いて、串に刺して囲炉裏で焼いた。学校に行けば何倍もの大きさに誇張して自慢した。まだ子どもでも獲れるほど天然のウナギがいた時代であった。
さげばり
下げ針
感情を表すことば
めちゃくちゃなこと。「ささら」は竹を細かくしたもので、つまらないものの意味がある。細かいものがごちゃごちゃしている状況。「ほうさら」は不明。脱ぎっぱなしで片付けがなされていないと「ささらほーさらぶっちらかして(ぐじゃぐじゃに脱ぎっぱなしで)」と注意される。片付けの習慣がなく、今でも「ささらほーさら」の状態であるのは変わらない。
ささらほーさら
感情を表すことば
標準語「差し支えない」が転訛したもの。心配ない、あるいは問題ないと言う時に使い、同じ意味で「くらね」も使った。「さすけねーよ。だいじ(大丈夫)だから」と相手へ配慮をする。一方で、気にすることはないという意味で、「さすけねから、このまま逃げっちゃうべ」ということもある。
さすけね