地域を取り巻く様々な生活
堆肥を入れて、脇に抱える竹の笊(ざる)。堆肥は重いので、「たがら」で背負って畑まで運び、抱えられる大きさの竹の「肥ひご」に分けて作物の根もとに振りかける。紐を付けて肩に掛けたりもした。「こいひご」とは言え、様々な用途があり、ジャガイモなどの収穫に便利な大きさであった。肥は「こえ」と「こい」中間の発音で、多くの場合「エ」は大きく口を開けなかったから、「い」との区別がないことが多い。
こい(え)ひご
肥ひご
地域を取り巻く様々な生活
地域の後継者の中で、高校の農業科を卒業した若くて意欲のある長男は、機械の導入にも積極的であった。トーハツの発動機を導入し、足踏みの「がーこん」から発動機による脱穀機へと代わっていった。さらに芝浦の耕耘機が普及し、畑の耕耘はもちろん、トレーラーを連結して堆肥を運び、畑からは収穫物を庭先に運んだ。耕耘機が導入されると農道が改修され、圃場の整備も進み、一気に機械化が進んだ。兼業農家であった我が家は、ついに耕耘機は導入されないままに、家の周囲だけを耕す庭先農家になってしまった。ただ、その頃から半世紀で、兼業農家さえもなくなり、八溝の農村は一気に変貌した。今は耕耘機の代りに、管理機と言われる「こまめちゃん」を使い、庭先を耕している。
こううんき
耕耘機
生活の基本 衣と食と住
広辞苑では「香香」と表記され、漬け物、「こうこ」とある。こうこが濁り、「こうご」となり、さらに丁寧な「お」を付けて「おごーご」と濁った。沢庵も「たくわんこーご」である。「お新香」というと、小皿に丁寧に盛りつけされたものの感じが強く、「おごご」と言えば大皿にざっくりと切られた白菜の漬け物などを連想する。御飯を海苔巻きのようにして食べた白菜の真ん中の黄色い部分は甘くて美味しかった。古くなって酸っぱくなった「おごご」は油で炒めて食べた。無駄にはしなかった。
こうご(おごご)
お香香
感情を表すことば
「こうしゃく」は講釈から転じて、難しいことをしゃべる、さらには余計なおしゃべりのこととなった。「こうしゃぐばがしかだってねで、ごっことしごどしたらがんべ(余計なおしゃべりをしてないで、さっさと仕事したらどうだ)」と言われる。「講釈」は江戸期の言葉であるから、江戸から八溝に入り、どのように定着したのであろうか。八溝地域と江戸との結びつきも気になる言葉である。
こうしゃく
講釈
地域を取り巻く様々な生活
「こうぞ」の転訛で楮のこと。田畑の少ない山間の地では、土手もまた生活費を生み出す場所であった。河岸段丘の急斜面にはこうず(こうぞ)を植えて、農閑期の冬の余業とした。楮は桑と同じく、根刈りしても翌年にはまた株から同じように芽を吹き出した。煙草の納付を終えた12月になると楮を根元から切って、押し切りで長さを揃えて、大きな釜に入れて茹でる。釜の上にも蒸気を逃がさないように鍋のようなものを乗せた。茹で上がると、樹皮を剥ぎ取り、水に漬けて柔らかくしたところで、一番上の黒い表皮を刃物で剥いでいく。「表皮取り」である。白い部分だけになった紙の原料は仲買人によって烏山に運ばれ、「烏山和紙」となった。紙漉の苦労は知られているが、その土台には山間の婆ちゃんたちの知恵と汗の結晶が あった。
こうず
楮
地域を取り巻く様々な生活
屈むこと。山間の畑作ではこう曲がっての作業が多く、特に傾斜地では腐葉土が下に流れないように上から下を向いて鍬で「さくりあげる」作業もある。その際はいっそう「こう曲がる」ことになる。山間地の年寄りの中には腰が「こう曲がって」いる人が多かった。今は畑は耕作放棄地となり、こう曲がる作業が無くなり、腰のこう曲がった人も少なく なった。
こうまがる
こう曲がる
地域を取り巻く様々な生活
馬屋から馬の糞尿の混じった藁を戸外の堆肥貯めに出すこと。葉煙草農家では、大量の肥料が必要であった。中でも、根張りを良くするため、土地を柔らかく保つ木の葉の類の堆肥と厩肥は不可欠であった。馬は、馬耕などの労役に使うだけでなく、厩肥を作る役割があった。しかし、同じ家の中にいることから、「肥出し」をしないと臭い がひどくなり、特に夏場は家中に馬小屋の臭いが充満した。
こえだし
肥出し
生活の基本 衣と食と住
板の間や座敷に続く幅の狭い、板敷きの縁のこと。縁側と言えば外部と建物の境をなす外縁を言うが、小縁は室内にあり、30センチほどと幅が狭く、腰を下ろして休んだり、一時的に道具や野良着を置くことに使う。新しい家には「小縁」が作られなくなったので、言葉も不要になってしまった。
こえん
小縁
